Item Infomation
| Title: | Thực phẩm lên men truyền thống của một số dân tộc ở vùng Đông Nam Á và Đông Á |
| Authors: | Nguyễn Lân Dũng |
| Citation: | Dân tộc học. - 1982. - Số 1. - Tr. 45 - 48 |
| URI: | http://elib.hcmussh.edu.vn/handle/HCMUSSH/100856 |
| Appears in Collections | Bài trích |
ABSTRACTS VIEWS
23
VIEWS & DOWNLOAD
0
Files in This Item: