Thông tin tài liệu
| Nhan đề : | Vài nét về ngành văn hóa học ẩm thực Việt Nam |
| Tác giả : | Nguyễn Thị Bảy |
| Trích dẫn : | Nghiên cứu lịch sử.-2004 - Số 339. - Tr. 69 - 71 |
| URI: | http://elib.hcmussh.edu.vn/handle/HCMUSSH/104983 |
| Bộ sưu tập | Bài trích |
XEM MÔ TẢ
40
XEM & TẢI
0
Danh sách tệp tin đính kèm: