Thông tin tài liệu
Nhan đề : | Ẩm thực của người Hoa Triều Châu tại Đồng bằng Sông Cửu Long : luận văn Thạc sĩ : 60.31.06.01 |
Tác giả : | Hồ Minh Quang Nguyễn Thành Nguyên |
Năm xuất bản : | 2019 |
Mô tả: | Châu Á học Luận văn Thạc sĩ -- Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh), TP. Hồ Chí Minh, 2019 |
URI: | http://elib.hcmussh.edu.vn/handle/HCMUSSH/11421 |
Bộ sưu tập | Luận văn |
XEM MÔ TẢ
65
XEM & TẢI
10
Danh sách tệp tin đính kèm: