Item Infomation
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Nguyễn Văn Huy | |
dc.contributor.author | Nguyễn Thị Hồng Mai | |
dc.date.accessioned | 2022-07-08T09:19:05Z | - |
dc.date.available | 2022-07-08T09:19:05Z | - |
dc.date.issued | 2003 | |
dc.identifier.uri | http://elib.hcmussh.edu.vn/handle/HCMUSSH/11775 | - |
dc.description | Văn hóa học | |
dc.description | Luận văn Thạc sĩ | |
dc.format.extent | 222 tr., phụ lục | |
dc.language | vie | |
dc.publisher | Trường Đại học Văn hóa Hà Nội | |
dc.subject | Tộc người thiểu số -- Đời sống xã hội và tập quán -- Việt Nam | - |
dc.subject | Văn hóa ẩm thực | - |
dc.subject.ddc | 394.10959718 | |
dc.title | Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở thị xã Sơn La : luận văn Thạc sĩ : 60.31.70 | |
Appears in Collections | Luận văn |
Files in This Item: