Thông tin tài liệu


Nhan đề : Văn hóa ẩm thực của người Việt Tây Nam Bộ qua tác phẩm của Sơn Nam : luận văn Thạc sĩ : 60.31.06.04
Tác giả : Lê Thị Ngọc Điệp
Trần Ngọc Duyên
Năm xuất bản : 2018
Mô tả: Văn hóa học
Luận văn Thạc sĩ -- Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh), TP. Hồ Chí Minh, 2018
URI: http://elib.hcmussh.edu.vn/handle/HCMUSSH/12311
Bộ sưu tậpLuận văn
Nam bộ xưa và nay
XEM MÔ TẢ

98

XEM & TẢI

10

Danh sách tệp tin đính kèm:
Ảnh bìa
  • vanhoaamthuccuanguoiviettaynambo_la8301.pdf
      Restricted Access
  • F:\EData\dulieudt_tudo\luanvan\P52(1)\thacsi
    • Dung lượng : 2,33 MB

    • Định dạng : Adobe PDF