Thông tin tài liệu
| Nhan đề : | Văn hóa ẩm thực của người Châu Đốc- An Giang thông qua việc chế biến và thưởng thức món mắm : đề tài sinh viên nghiên cứu khoa học cấp trường 2008 |
| Tác giả : | Phan An Nguyễn Thị Hương Mai Nguyễn Hoàng Chi Lan Nguyễn Ngọc Lý Nguyễn Thị Như Oanh Nguyễn Đinh Thị Tường Vy |
| Năm xuất bản : | 2008 |
| Nhà xuất bản : | Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh) |
| URI: | http://elib.hcmussh.edu.vn/handle/HCMUSSH/13860 |
| Bộ sưu tập | Đề tài nghiên cứu khoa học |
XEM MÔ TẢ
62
XEM & TẢI
14
Danh sách tệp tin đính kèm: