Item Infomation
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Phan An | |
dc.contributor.author | Nguyễn Thị Hương Mai | |
dc.contributor.other | Nguyễn Hoàng Chi Lan | |
dc.contributor.other | Nguyễn Ngọc Lý | |
dc.contributor.other | Nguyễn Thị Như Oanh | |
dc.contributor.other | Nguyễn Đinh Thị Tường Vy | |
dc.date.accessioned | 2022-07-08T10:51:26Z | - |
dc.date.available | 2022-07-08T10:51:26Z | - |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.identifier.uri | http://elib.hcmussh.edu.vn/handle/HCMUSSH/13860 | - |
dc.format.extent | 44 tr. | |
dc.language | vie | |
dc.publisher | Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh) | |
dc.subject.ddc | 394.10959791 | |
dc.title | Văn hóa ẩm thực của người Châu Đốc- An Giang thông qua việc chế biến và thưởng thức món mắm : đề tài sinh viên nghiên cứu khoa học cấp trường 2008 | |
Appears in Collections | Đề tài nghiên cứu khoa học |
Files in This Item: