Item Infomation
| Title: | Văn hóa ẩm thực của người Châu Đốc- An Giang thông qua việc chế biến và thưởng thức món mắm : đề tài sinh viên nghiên cứu khoa học cấp trường 2008 |
| Authors: | Phan An Nguyễn Thị Hương Mai Nguyễn Hoàng Chi Lan Nguyễn Ngọc Lý Nguyễn Thị Như Oanh Nguyễn Đinh Thị Tường Vy |
| Issue Date: | 2008 |
| Publisher: | Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh) |
| URI: | http://elib.hcmussh.edu.vn/handle/HCMUSSH/13860 |
| Appears in Collections | Đề tài nghiên cứu khoa học |
ABSTRACTS VIEWS
62
VIEWS & DOWNLOAD
14
Files in This Item: