Item Infomation


Title: Kinh nghiệm khai thác giá trị văn hóa ẩm thực và bài học phát triển sinh kế cho người dân huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình
Authors: Nguyễn Thị Hòa
Issue Date: 6-2024
Publisher: Viện Địa lý Nhân văn. Viện Hàn Lâm Khoa học Xã hội Việt Nam
Citation: Nghiên cứu địa lý nhân văn. – 2024. - Số 2 (43). – Tr. 77 - 84
Abstract: Khai thác giá trị văn hóa ẩm thực để phát triển sinh kế cho người dân là việc làm rất hiệu quả ở nhiều địa phương trong nước. Điều này thể hiện qua mối quan hệ tương tác hữu cơ, chặt chẽ giữa con người và điều kiện tự nhiên. Tuy nhiên, với sự phát triển kinh tế xã hội, mối quan hệ này ở một số địa phương đang ngày càng trở nên căng thẳng bởi sự khai thác quá mức tài nguyên thiên nhiên của con người dẫn đến nhiều hệ lụy, tác động đến thiên nhiên và cả sinh kế của chính người dân. Thông qua việc thu thập, phân tích, đánh giá các thông tin thứ cấp về kinh nghiệm khai thác giá trị văn hóa ẩm thực để phát triển sinh kế cho người dân ở một số địa phương, bài viết phân tích về mối quan hệ giữa con người và tự nhiên, đưa ra bài học cho việc phát triển sinh kế bền vững cho huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình.
URI: http://elib.hcmussh.edu.vn/handle/HCMUSSH/142549
ISSN: 2354-0648
Appears in CollectionsBài trích
ABSTRACTS VIEWS

2

VIEWS & DOWNLOAD

0

Files in This Item:
Thumbnail
  • kinhnghiemkhaithac_nguyenthihoa.pdf
      Restricted Access
    • Size : 7,57 MB

    • Format : Adobe PDF