Thông tin tài liệu

Thông tin siêu dữ liệu biểu ghi
Trường DC Giá trịNgôn ngữ
dc.contributor.authorNguyễn Nhã
dc.date.accessioned2022-07-11T05:56:18Z-
dc.date.available2022-07-11T05:56:18Z-
dc.date.issued2009
dc.identifier.urihttp://elib.hcmussh.edu.vn/handle/HCMUSSH/35760-
dc.format.extent271 tr.
dc.languagevie
dc.publisherThông Tấn
dc.subject.ddc641.01
dc.titleBản sắc ẩm thực Việt Nam
Bộ sưu tậpSách tham khảo

Danh sách tệp tin đính kèm:
Ảnh bìa
  • bansacamthuc1.pdf
      Restricted Access
  • F:\EData\dulieudt_tudo\sach\Z9
    • Dung lượng : 41,05 MB

    • Định dạng : Adobe PDF

  • Ảnh bìa
  • bansacamthuc2.pdf
      Restricted Access
  • F:\EData\dulieudt_tudo\sach\Z9
    • Dung lượng : 40,71 MB

    • Định dạng : Adobe PDF

  • Ảnh bìa
  • bansacamthuc3.pdf
      Restricted Access
  • F:\EData\dulieudt_tudo\sach\Z9
    • Dung lượng : 12,26 MB

    • Định dạng : Adobe PDF

  • Ảnh bìa
  • bansacamthuc4.pdf
      Restricted Access
  • F:\EData\dulieudt_tudo\sach\Z9
    • Dung lượng : 21,53 MB

    • Định dạng : Adobe PDF

  • Ảnh bìa
  • bansacamthuc5.pdf
      Restricted Access
  • F:\EData\dulieudt_tudo\sach\Z9
    • Dung lượng : 26,49 MB

    • Định dạng : Adobe PDF

  • Ảnh bìa
  • bansacamthuc6.pdf
      Restricted Access
  • F:\EData\dulieudt_tudo\sach\Z9
    • Dung lượng : 18,56 MB

    • Định dạng : Adobe PDF

  • Ảnh bìa
  • bansacamthuc7.pdf
      Restricted Access
  • F:\EData\dulieudt_tudo\sach\Z9
    • Dung lượng : 52,21 MB

    • Định dạng : Adobe PDF