Thông tin tài liệu


Nhan đề : Từ điển văn hóa ẩm thực Việt Nam : Tác phẩm được giải thưởng Hội văn nghệ dân gian VN năm 2000
Tác giả : Nguyễn Thu Hà
Huỳnh Thị Dung
Nguyễn Thị Huế
Năm xuất bản : 2001
Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin
URI: http://elib.hcmussh.edu.vn/handle/HCMUSSH/36133
Bộ sưu tậpSách tham khảo
XEM MÔ TẢ

71

XEM & TẢI

18

Danh sách tệp tin đính kèm:
Ảnh bìa
  • tudienvhamthuc.pdf
      Restricted Access
  • F:\EData\dulieudt_tudo\sach\Z21
    • Dung lượng : 14,46 MB

    • Định dạng : Adobe PDF

  • Ảnh bìa
  • tudienvhamthuc2.pdf
      Restricted Access
  • F:\EData\dulieudt_tudo\sach\Z21
    • Dung lượng : 10,75 MB

    • Định dạng : Adobe PDF