Item Infomation
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor | Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam | |
dc.contributor.author | Lư Hội | |
dc.date.accessioned | 2022-07-12T01:20:08Z | - |
dc.date.available | 2022-07-12T01:20:08Z | - |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.identifier.isbn | 9786049028014 | |
dc.identifier.uri | http://elib.hcmussh.edu.vn/handle/HCMUSSH/42097 | - |
dc.description | ĐTTS ghi: Dự án công bố, phổ biến tài sản văn hóa, văn nghệ dân gian Việt Nam | |
dc.description.tableofcontents | Phần I: Cây dừa Bến Tre (trong đời sống tinh thần; đời sống vật chất; phục vụ trong chiến đấu chống giặc, giữ làng; đời sống dân gian; cách trồng và chăm sóc) -- Phần II: Dừa trong chế biến thức ăn (trong sản phẩm bánh mứt: Bánh tráng, bánh phồng, bánh dừ | |
dc.format.extent | 169 tr. | |
dc.language | vie | |
dc.publisher | Khoa học xã hội | |
dc.subject.ddc | 394.109597 | |
dc.title | Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre | |
Appears in Collections | Sách tham khảo |
Files in This Item: