Thông tin tài liệu
| Nhan đề : | Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng |
| Tác giả : | Nguyễn Văn Đính Hoàng Thị Lan Hương |
| Năm xuất bản : | 2009 |
| Nhà xuất bản : | Đại học kinh tế quốc dân |
| URI: | http://elib.hcmussh.edu.vn/handle/HCMUSSH/7248 |
| Bộ sưu tập | Giáo trình |
XEM MÔ TẢ
14
XEM & TẢI
8
Danh sách tệp tin đính kèm: