Thông tin tài liệu
| Nhan đề : | Đặc sản ẩm thực Nam bộ ở thành phố Hồ Chí Minh dưới góc nhìn văn hóa học : luận văn Thạc sĩ : 60.31.70 |
| Tác giả : | Tôn Nữ Quỳnh Trân Trần Thị Hoàng Tân Trần Thị Hoàng Tân |
| Năm xuất bản : | 2011 |
| Nhà xuất bản : | Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Hồ Chí Minh) |
| Mô tả: | Văn hóa học Luận văn Thạc sĩ |
| URI: | http://elib.hcmussh.edu.vn/handle/HCMUSSH/8383 |
| Bộ sưu tập | Luận văn Nam bộ xưa và nay |
XEM MÔ TẢ
75
XEM & TẢI
10
Danh sách tệp tin đính kèm: